成立於1989年以「讓咖啡說話」為理念下單才進行烘焙,並透過精準控溫、反覆杯測與對產地風土的理解,讓每一支豆子都能呈現最貼近原生風味的樣貌。日常手沖,在悠閒的陽台、晨光、時光,隨時隨地都能喝見烘焙者的用心。
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